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日本ジェラート界のパイオニアとして、日本のジェラートの歴史と共に歩んできました。
イタリアとの長きに渡る商品開発、技術交流・・・
職人気質がベースのジェラート専門店です。
フレーバーペーストやトッピングソースは
ミラノの老舗メーカー「Meucci社」の製品を使用。
ジェラートの基本中の基本である「ミルクベース」もオリジナルで
乳業メーカーに製造していただいています。
イタリアで育ち、イタリアで培った、職人気質と商品力を守り
常に新しいイタリアのアイスドルチェを提案し続ける
「ジェラテリア・デルソーレ」です。

★全14種類のジェラートをご提供
定番6種:バニリア、メローネ(イタリアメロン)、フラゴーラ(イチゴ)、ラッテ(ミルク)
ブルーベリーミルク、ピスタチオ、月替わりフレーバー8種

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